Badam me konsa vitamin hota hai

बादाम में कई विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं. ये विटामिन ई, जिंक, कैल्शि‍यम, मैग्नीशि‍यम और ओमेगा 3 फैटी एसिड का बेहतरीन स्त्रोत है. इन सभी पोषक तत्वों का पूरा फायदा मिल सके इसके लिएबादाम को रातभर भिगोकर रखना अच्छा माना जाता है. बादाम के छिलके में एक ऐसा तत्व पाया जाता है जिससे इसका पूरा फायदा नहीं मिल पाता.